Главная / Судопроизводство / Акт проверки школьной столовой роспотребнадзором 2022 год

Акт проверки школьной столовой роспотребнадзором 2022 год

Рейдовый осмотр – проверка того, как каждый из владельцев соблюдает требования по эксплуатации объекта контроля. Проводится по согласованию с прокуратурой, по требованию правительства или президента, а также при наличии угрозы для людей, окружающей среды или культурного наследия.

К плановым проверкам относятся любые мероприятия, которые проводятся по заранее составленному графику. Законом определена периодичность визитов – не чаще 1 раза в 3 года. На 2022 год Правительство освободило малый бизнес от визитов представителей ФНС, Роспотребнадзора, Роструда, Ростехнадзора, МЧС (пожарная инспекция), Россельхознадзора, таможенных органов, а также органов внутренних дел.

Если в ходе инспекционного визита инспекторы грубо нарушили требования к его организации и проведению, решения по итогам такой проверки могут быть отменены. Сделать это позволено руководителю контрольно-надзорного органа, вышестоящей инстанции или суду, в том числе по представлению (заявлению) прокурора (п. 1 ст. 91 Закона № 248-ФЗ).

Предприниматель может пройти самообследование по инструкции от Роспотребнадзора и получить оценку (инструкци пока нет). Если оценка будет высокой, предприниматель примет декларацию соблюдения обязательных требований. Что в ней будет сказано, пока неясно, но скорее всего, что ИП — красавчик, и это подтвердил Роспотребнадзор. Дальше предприниматель может использовать оценку в рекламе.

учредительные документы;
приказы о назначении руководителя;
лицензии с перечнем оказываемых услуг;
оформленные медицинские книжки;
дипломы об образовании учителей и прочих специалистов;
сведения о контроле температурного режима и освещенности помещений;
перечень имеющегося оборудования, сертификаты соответствия на мебель;
соглашения с организациями, отвечающими за поставку продукции, а также предоставляющих услуги по вывозу и утилизации отходов;
журналы, подтверждающие санитарные ревизии.

Акт проверки качества питания в школьной столовой

Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья медицинский работник ведет ведомость контроля за питанием. В конце каждой недели или один раз в 10 дней осуществляет подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней).

Меню, в котором указывают сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, вывешивают в обеденном зале ежедневно. Что касается детей, присутствие обучающихся в производственных помещениях столовой категорически запрещается. Привлекать учеников к работам, связанным с приготовлением пищи, чистке овощей, раздаче готовых блюд, резке хлеба, мытью посуды и уборке помещения не разрешается.

Медицинские работники должны следить за организацией питания в общеобразовательном учреждении, в том числе за качеством поступающих продуктов, правильностью их закладки. Продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документацией, удостоверяющей их качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. Сопроводительный документ необходимо сохранять до конца реализации продукта.

наличие в каждой организации СанПиН 2.4.5.2409-08;
выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками предприятия;
должное санитарное состояние источников водоснабжения и качество воды в них;
организацию производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования;
наличие необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья школьников;
прием на работу лиц, имеющих допуск к работе по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию;
наличие личных медицинских книжек у каждого работника;
своевременное прохождение предварительного, при поступлении на работу, и периодических медицинских обследований всеми сотрудниками;
организацию курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения не реже одного раза в два года;
выполнение постановлений, предписаний федерального органа исполнительной власти, уполномоченного осуществлять надзор в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, и его территориальных органов;
ежедневное ведение необходимой документации (бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания,и другие документы, в соответствие с СанПиН 2.4.5.2409-08);
создание условий труда работников в соответствии с действующим законодательством РФ, санитарными правилами, гигиеническими нормативами;
организацию регулярной централизованной стрики и починки санитарной одежды;
исправную работу технологического, холодильного и другого оборудования предприятия;
наличие достаточного количества производственного инвентаря, посуды, моющих, дезинфицирующих средств и других предметов материально-технического оснащения;
проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации;
наличие аптечек для оказания первой медицинской помощи и их своевременное пополнение;
организацию санитарно-просветительной работы с персоналом (проведение семинаров, бесед, лекций).

В соответствие с СанПиН2.4.5.2409-08 нельзя привлекать к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий, проведению санитарной обработки и дезинфекции оборудования, посуды и инвентаря персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.

Акт проверки школьной столовой роспотребнадзором 2022 год

нет вентиляции;
вместе хранятся полуфабрикаты и готовая продукция;
нет сопроводительных документов на пищевые продукты;
на пищеблоке работают люди без санкнижки или с просроченным медосмотром;
нет маркировки инвентаря для разделки сырых и готовых продуктов.

Положения школы
Документы по коронавирусу
Билеты и инструктажи по ОТ
Журналы по охране труда
Акты и протоколы по ОТ
Нормативные документы ОТ

При этом родители имеют право так же участвовать в тех проверках, которые проводятся различными государственными органами, например, прокуратурой, в том случае, если они сами стали инициаторами такой проверки либо им стало известно о дате такой проверки – и они уведомили ответственное за проведение проверки лицо о своем желании участвовать в ней.

Указанные методические рекомендации детализируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами, и предназначены в качестве методического инструмента реализации регионами на практике Послания Президента РФ Федеральному Собранию от 15.01.2022 об обеспечении 100% охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

Если ответственный за проверку со стороны учебного заведения не уверен в том, каков перечень документов для проверки, как себя вести с инспектором, как грамотно подготовиться к приходу представителей Роспотребнадзора, компания «Мос Эко Сервис» предлагает полное документальное и информационное сопровождение проверки:

документацию учреждения;
документы сотрудников;
условия микроклимата в школе (расписание занятий, температурный режим, освещенность и вентиляцию);
чистоту помещений и прилегающей территории;
материально-техническую базу;
пищеблок и медицинский кабинет;
обращение с отходами, своевременный вывоз ТБО.

Что проверяет Роспотребнадзор в школе

качество продуктов, условия их приготовления;
доставка и хранение пищевых товаров;
наличие системы централизованного водоснабжения, качество воды;
санитарное состояние коммуникаций;
места хранения отходов;
своевременность вывоза мусора;
соответствие помещений и оборудования санитарным нормам;
наличие разрешения на право деятельности;
сертификаты всех специалистов и многое другое.

Питание является неотъемлемой частью для нормального развития детей. Сотрудники надзорного органа обязаны надеть халаты, только после этого они могут пройти в пункты приготовления пищи.

отсутствует оборудование и инвентарь соответствующий санитарным нормам;
неудовлетворительное санитарное состояние помещений;
недостаточно уборочного инвентаря;
просроченные лекарства;
отсутствуют раковины для умывания в кабинетах, где они должны обязательно устанавливаться;
не контролируется температурный режим помещений;
не соблюдается уровень освещения и т.д.

соблюдение температурного режима, для кабинета психолога комфортной считается – 18-24°С;
как оборудован кабинет, имеются ли инструменты для диагностики;
правила хранения документации, доступ к данным психологического тестирования должен быть ограничен;
наличие необходимой документации (план работы, согласие родителей и законных представителей детей на тестирование и обработку данных и т.д.).

учредительные документы;
приказы о назначении руководителя;
лицензии с перечнем оказываемых услуг;
оформленные медицинские книжки;
дипломы об образовании учителей и прочих специалистов;
сведения о контроле температурного режима и освещенности помещений;
перечень имеющегося оборудования, сертификаты соответствия на мебель;
соглашения с организациями, отвечающими за поставку продукции, а также предоставляющих услуги по вывозу и утилизации отходов;
журналы, подтверждающие санитарные ревизии.

Это основные правовые акты, которые регулируют порядок работы Роспотребнадзора в рамках одной из ключевых сфер своей работы – выполнения контрольно-надзорных операций. При этом другие направления его работы регулируются дополнительными нормативными документами.

для большей части контролируемых организации плановые проверки проводятся раз в три года;
для отдельных организаций, работа которых при нарушении действующих нормативов может причинить серьезный вред здоровью или даже жизни покупателей, может быть установлена более частая периодичность выполнения плановых проверок. Список направлений работы, для которых предусмотрены более частые проверки, определен постановлением Правительства от 23 ноября 2009 г. N 944;
максимальная длительность выездной и документарной проверки для большей части компаний составляет двадцать дней. При этом наибольшая разрешенная длительность выездной проверки для малого предприятия составляет 50 часов в год, для микропредприятия – 15 часов в год.

Следует отметить, что статья 51 Закона РФ от 10 июля 1992 года N° 3266-1 «Об образовании» устанавливает требования к охране обучающихся и воспитанников. Например, ответственность за создание необходимых условий для учебы, труда и отдыха обучающихся и воспитанников несут должностные лица образовательных учреждений.
Закон разграничивает полномочия органов государственной власти РФ, органов государственной власти субъектов РФ и органов местного самоуправления в сфере государственного и муниципального контроля (надзора). Кроме того, закон определяет права и обязанности контролеров и лиц, в отношении которых проводятся проверки.

Основные ограничения в отношении сроков выполнения проверочных операций для подконтрольных организаций Роспотребнадзора в 2022 году определены положениями приказа № 764. Рассматриваемый нормативный документ в этой части полностью гармонизирован с требованиями федерального закона № 294-ФЗ, который устанавливает общие ограничения при реализации контрольно-надзорной работы государственными органами. Согласно нормативам, зафиксированным в рассматриваемых правовых актах, при организации плановых проверок Федеральная служба принимает во внимание обязательные временные ограничения:

Родительские собрания теперь будут проходить в онлайн-формате, доступ родителей в школы ограничат. Единый звонок в школах будет отменен, поскольку у каждого класса в целях соблюдения норм безопасности в связи с коронавирусом будет собственный график перемен.

АКТ проверки школьной столовой комиссией по питанию от «20» марта 2022 года Комиссия школьного общественного совета в составе Бобнева Т

4 АКТ проверки школьной столовой комиссией по питанию от «10» апреля 2022 года Комиссия школьного общественного совета в составе: Бобнева Т.Ф.- зам. директора по УВР Черкашина И.П.- председатель ПК Смирнова С.Ф.- учитель технологии Букреева Л.Ю.-представитель родительского комитета Чурсина Л.В.- родитель составили настоящий акт в том, что года в была проведена проверка качества питания в школьной столовой. В ходе проверки выявлено: 1. Умывальные раковины, полотенцесушители в рабочем состоянии, в наличие жидкое мыло. 2. В обеденном зале просторно и уютно. За каждым классом закреплены обеденные столы. 3. У входа в столовую дежурные: учителя и учащиеся, они контролируют за соблюдением личной гигиены учащимися, дисциплиной. 4. Обеденные столы, на момент проверки, чистые. 5. Меню, утвержденное директором школы, весит в доступном месте. 6. Комплексное меню на 10 апреля соответствует 10-ти дневному меню, утвержденному Роспотребнадзором. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. 7. На момент проверки, 10 апреля, было предложено разнообразное меню для свободной продажи, способствующее оздоровлению школьников: салаты овощные и фруктовые, гарниры, мясные и рыбные продукты. Питание обучающихся соответствует принципам щадящего питания, предусматривающее использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, приготовление на пару, тушение, запекание. 8.Членами комиссии проведено контрольное взвешивание. При взвешивании было выявлено, что вес порций соответствует норме. 9. Был проведен опрос учащихся 5,10,11 классов (13 человек) о вкусовом качестве приготовленной пищи. Результаты опроса показали, что все дети школьным питанием удовлетворены. 10. Столовыми приборами и посудой школьная столовая укомплектована. 11.В школьной столовой работает буфет, буфетная продукция разнообразна, соответствует нормам СанПина, большое разнообразие напитков, соков, булочных и кондитерских изделий. На момент проверки запрещённых продуктов для детского питания не было.

5 Рекомендации: 1.Классным руководителям 1-11 классов рассмотреть вопрос на родительских собраниях о необходимости питания обучающихся в школьной столовой. 2.Классным руководителям 1-11 классов провести тематические классные часы по вопросу поведения в школьной столовой. С актом комиссии ознакомлена Комиссия в составе с актом ознакомлены: шеф- повар Криулин Ю.И. Бобнева Т.Ф. Черкашина И.П. Смирнова С.Ф. Букреева Л.Ю. Чурсина Л.В.

2 специально отведенных местах, недоступных для учащихся, отдельно от пищевых продуктов. В обеденном зале на видном месте меню, утвержденное директором школы, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий. Не допускается присутствие учащихся в производственных помещениях столовой. Не привлекаются учащиеся к работам, связанным с приготовлением пищи, чистке овощей, раздаче готовой пищи, резке хлеба, мытью посуды, уборке помещений. Для мытья рук установлены умывальные раковины. Персонал обеспечен специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор, легкая нескользкая рабочая обувь). К работе допускаются лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие предварительный, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры в установленном порядке, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. Медицинский работник следит за организацией питания в школе, в том числе за качеством поступающих продуктов, правильностью закладки продуктов и приготовлением готовой пищи. С целью контроля по соблюдению технологического процесса отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд. Отбор суточной пробы осуществляет медсестра Макаренко Е.И. в соответствии с рекомендациями по отбору проб — СанПин OS, осуществляется контроль по правильности отбора и условиями хранения суточных проб. Запрещенные продукты в питании детей не употребляются. При проведении питания детей обязательным является присутствие классного руководителя и дежурного учителя. Классные руководители 8-11 классов назначают дежурных по столовой, которые помогают убирать грязную посуду со столов, следят

1 АКТ проверки школьной столовой комиссией по питанию от «20» марта 2022 года Комиссия школьного общественного совета в составе Бобнева Т.Ф.- зам. директора по УВР Черкашина И.П.- председатель ПК Смирнова С.Ф.- учитель технологии Букреева Л.Ю.-представитель родительского комитета Чурсина Л.В.- родитель составили настоящий акт в том, что года в была проведена проверка качества питания в школьной столовой. В ходе проверки выявлено: Школьной столовой на 20 марта было предложено разнообразное меню, способствующее оздоровлению учащихся. Комиссией установлено, что работниками столовой соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Столовая обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами, в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил, а также шкафами для ее хранения около раздаточной линии. Уборка обеденных залов проводится после каждого приема пищи. Обеденные столы моют горячей водой с добавлением моющих средств, используя специально выделенную ветошь и промаркированную тару для чистой и использованной ветоши. Моющие и дезинфицирующие средства хранят в таре изготовителя в

3 за порядком во время приёма пищи учащимися. Однако при проверке были обнаружены и недостатки: — Не качественно осуществляют дежурство дежурные учителя: учащиеся часто выносят буфетную продукцию за пределы школьной столовой. Рекомендации: 1. Считать работу по организации питания удовлетворительной. 2. Классным руководителям 5-11 классов не допускать вынос буфетной продукции за пределы столовой. 3. Дежурному учителю следить: — за явкой классных руководителей, — за поведением детей, С актом комиссии ознакомлена Комиссия в составе с актом ознакомлены:

Акт проверки качества питания в школьной столовой

Данная памятка составлена с учетом Правил оказания услуг общественного питания, которые определены в постановлении Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036 и Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. N 45.

3) Организация питания: у входа в столовую стоят дежурные: и взрослые, и дети: обращают внимание на то, что перед едой нужно мыть руки. Для мытья рук имеются 6 раковин с жидким мылом. Сушат руки при помощи двух сушек. В обеденном зале для каждого класса накрываются отдельные столы, посадочных мест детям хватает. Все классные руководители сопровождают свои классы.

Медицинские работники должны следить за организацией питания в общеобразовательном учреждении, в том числеза качеством поступающих продуктов, правильностью их закладки. Продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документацией, удостоверяющей их качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. Сопроводительный документ необходимо сохранять до конца реализации продукта.

2) Обеспеченность производственными и подсобными помещениями и их планировка (наличие необходимых помещений, достаточность их площади, обеспечение последовательности технологического процесса приготовления пищи, соблюдение принципов поточности при движении продуктов, готовой пищи, чистой и грязной посуды, пищевых отходов и т.п.).

— на наличие примерного меню на две недели (отдельно для младших школьников, отдельно для средних и старших школьников). Оно также должно быть согласовано директором школы. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, что должно подтверждаться необходимыми расчетами.

1) Школьной столовой на 21 сентября было предложено 3 меню: для детей, питающихся бесплатно: котлета «Богатырская» — 75 гр. кукуруза – 30 гр. рис отварной – 200 гр. компот из сухофруктов – 200 гр. яблоко, калач школьный – 50 гр. Для детей, питающихся за плату родителей: за 180 рублей в неделю: котлета «Богатырская» — 75 гр. кукуруза – 30 гр. рис отварной – 200 гр. компот из сухофруктов – 200 гр. калач школьный – 50 гр. За 55 рублей в неделю: Рассольник – 200 гр. булочка «Дорожная» — 75 гр. Компот – 200 гр. калач школьный – 50 гр.

6) Организация питания: у входа в столовую стоят дежурные: и взрослые, и дети: обращают внимание на то, что перед едой нужно мыть руки. Для мытья рук имеются 6 раковин с жидким мылом. Сушат руки при помощи двух сушек. В обеденном зале для каждого класса накрываются отдельные столы, посадочных мест детям хватает. Все классные руководители сопровождают свои классы.

4) члены комиссии отметили, что порция отварного риса слишком большая, хотя и соответствует возрастной потребности детей. Отмечено, что такое количество гарнира дети не съедают и большая часть его уходит в отходы. К калачу школьному дети практически не притронулись, он весь пошел в отходы.

5) организация питания: у входа в столовую стоят дежурные: и взрослые, и дети: обращают внимание на то, что перед едой нужно мыть руки. Сушить руки единственным приборам детям неудобно, других средств для вытирания рук детям не предложено. В обеденном зале для каждого класса накрываются отдельные столы, посадочных мест детям хватает. Все классные руководители сопровождают свои классы.

В 9ч 03мин, т.е. за 7 минут до начала перемены повара начали накрывать столы, раскладывать плов с говядиной по тарелкам, разливать чай. Апельсины были вынесены на столы на подносах в соответствии с количеством питающихся и оставлены для раздачи их обучающимся классными руководителями. Через 2 минуты после первого урока дети спустились в столовую, вымыли руки (кроме нескольких обучающихся 2б класса) и приступили к завтраку.

Акт проверки школьной столовой роспотребнадзором 2022 год

качество продуктов, условия их приготовления;
доставка и хранение пищевых товаров;
наличие системы централизованного водоснабжения, качество воды;
санитарное состояние коммуникаций;
места хранения отходов;
своевременность вывоза мусора;
соответствие помещений и оборудования санитарным нормам;
наличие разрешения на право деятельности;
сертификаты всех специалистов и многое другое.

отсутствует вентиляционная система;
полуфабрикаты хранятся в одном месте с готовыми изделиями;
продукция принимается и отпускается без соответствующей сопроводительной документации, соответственно невозможно подтвердить их качество и безопасность;
не соблюдаются сроки хранения и правила приготовления блюд;
на кухне работают лица без медицинского осмотра или он просрочен;
на инвентаре для разделки продуктов отсутствует маркировка.

Деятельность образовательных учреждений нацелена на обучение детей, руководству и всем сотрудникам необходимо обеспечить положительное воздействие на эмоциональное состояние воспитанников. Поэтому, инспекторов заинтересует – имеют ли педагоги профильное образование.

отсутствует оборудование и инвентарь соответствующий санитарным нормам;
неудовлетворительное санитарное состояние помещений;
недостаточно уборочного инвентаря;
просроченные лекарства;
отсутствуют раковины для умывания в кабинетах, где они должны обязательно устанавливаться;
не контролируется температурный режим помещений;
не соблюдается уровень освещения и т.д.

мед. кабинеты располагались на первом этаже образовательного учреждения;
имелись раковины на умывания;
стены, потолки, полы были покрыты материалами, удобными для качественной уборки и дезинфекции поверхности;
имелись средства и емкости для обеззараживания отходов;
своевременно пополнялась аптечка для оказания неотложной помощи.
Тщательно проверяется срок годности имеющихся медикаментов, факт обнаружения просроченных лекарств отразится в акте проверки.

Имейте в виду, что продолжительность проверки не должна превышать 20 дней, лишь в исключительных случаях возможно продление еще на 20 дней при предоставлении соответствующих распоряжений. Что касается внеплановой проверки, о них руководство школы должны уведомить как минимум за 24 часа до ее начала. В целом плановые мероприятия должны реализоваться не чаще, чем 1 раз в 3 года.

Плановые и внеплановые проверки Роспотребнадзора могут проводиться в самых разных организациях и компаниях, но наиболее пристального внимания удостаиваются учреждения, деятельность которых связана с обслуживанием населения, особенно детей. В частности, речь пойдет про проверки школ.

Соответствие занимаемых площадей (классов, кабинетов и т.д.) количеству учеников, оценка параметров микроклимата, в том числе освещенности и вентиляции помещений, взятие проб воды,
Изучение медицинских книжек сотрудников, документации о прохождении регулярных медосмотров,
Анализ школьного расписания на предмет равномерного распределения нагрузки по дням недели,
Проверка работы столовой: школьное меню, документация на работников столовой, осмотр помещения и оценка технического оснащения, контроль качества приготовленной еды, хранения, приготовления и раздачи,
Оценка материально-технической базы учебного заведения, степени соответствия мебели и классов санитарно-гигиеническим нормам,
Изучение условий для занятий спортом в спортивном зале: при этом изучается система вентиляции, освещение, спортивный инвентарь, наличие защиты на окнах, состояние раздевалок, наличие отдельных душевых для девочек и мальчиков,
Осмотр прилегающего к школе участка: имеются ли ограждения, зеленые насаждения, клумбы.

выявленные нарушения,
советы и рекомендации по устранению нарушений,
сроки, в течение которых нарушения должны быть устранены,
предписания касательно применения меры наказания по отношению к виновным в том случае, если нарушения не будут устранены в заданные сроки.

1.2. Обратить внимание на готовность образовательных организаций независимо от организационно-правовых форм и форм собственности к работе в осенне-зимний период года, прежде всего на состояние их материально-технической базы, завершение ремонтных работ, в том числе на пищеблоках, подготовку систем отопления и вентиляции и их функционирование в отопительный период.

В условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) санитарные правила СП 3.1/2.4.3598-20 применяются в дополнение к обязательным требованиям, установленным вступившими в действие с 2022 года санитарными правилами СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».

В связи с ростом заболеваемости новой коронавирусной инфекцией в настоящее время в Российской Федерации и в целом в мире, а также учитывая риски распространения новых вариантов вируса коронавирусной инфекции, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей обращает внимание на необходимость подготовки образовательных организаций к приему детей к началу нового 2022 — 2022 учебного года в образовательных организациях с учетом требований санитарного законодательства в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19).

Работа образовательных организаций в новом учебном году также предполагает особый режим функционирования в соответствии с действующими санитарными правилами СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» (далее — санитарные правила СП 3.1/2.4.3598-20), а также постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.07.2022 N 20 «О мероприятиях по профилактике гриппа и острых респираторных вирусных инфекций, в том числе новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в эпидемическом сезоне 2022 — 2022 годов».

1.3. С учетом эпидемиологической ситуации по гриппу и острым респираторным вирусным инфекциям, в том числе новой коронавирусной инфекции (COVID-19), складывающейся в регионе Российской Федерации, и прогноза ее развития своевременно вводить ограничительные мероприятия.

Новые требования роспотребнадзора к общепиту в 2022 году

Но на основании нового п. 2.2 ч. 1.1 ст. 4 Федерального закона № 209-ФЗ с 01.01.2022 для средних предприятий – хозяйственных обществ, хозяйственных товариществ, хозяйственных партнерств, соответствующих одному из требований, указанных в п. 1 обозначенной части, производственных кооперативов, потребительских кооперативов, крестьянских (фермерских) хозяйств, индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют в качестве основного вида деятельности предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания (в рамках класса 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков» разд. I «Деятельность гостиниц и предприятий общественного питания» ОКВЭД 2), предельное значение среднесписочной численности работников за предшествующий календарный год устанавливается в размере 1 500 человек.

Ко всем сотрудникам, которые занимаются приготовлением блюд и имеют непосредственный контакт с продуктами и сырьем, требования ужесточились. Теперь они каждый день должны проходить осмотр на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела. Прежде чем допустить персонал к работе, нужно убедиться в отсутствии признаков инфекционных заболеваний.

В случае несоответствия плательщика хотя бы одному из применимых к нему условий, установленных пп. 38 п. 3 ст. 149 НК РФ, такой плательщик лишается права на применение пониженных тарифов страховых взносов, предусмотренных п. 2.1 ст. 427 НК РФ, с начала расчетного периода, в котором допущено несоответствие установленным условиям, то есть с начала календарного года.

Конструкция, площадь, конфигурация и планировка помещений, в которых осуществляется приготовление еды, должны соответствовать актуальным техническим и строительным регламентам (п.2.5).
Если бары, кафе и рестораны открываются на первых этажах жилых многоэтажек, их владельцы должны соблюдать условия проживания в таких зданиях (уровень шума, запахи, влажность и т.д.) (п.2.11).
Для отделки помещений следует использовать строительные материалы, устойчивые к влаге, перепадам температуры, моющим и чистящим средствам (п.2.16).
Не допускается нахождение в помещениях общепита грызунов, насекомых, домашних животных. Кроме того, Правила не разрешают проживание физ.лиц на территории кафе, баров, столовых, ресторанов (2.23).

В большинстве государственных и муниципальных учреждений введен закрытый режим работы. Действует ограничение приема граждан в связи с коронавирусом, оказание государственных услуг переведено в режим онлайн. Организации работают в обычном режиме, включая общепит, кинотеатры и культмассовый сектор. Но к их работе предусмотрены особые требования. Они отличаются в зависимости от сферы деятельности, но действуют и единые ограничения работы предприятий в связи с коронавирусом:

Министерская проверка в школе что проверяют 2022

Девочка, прежде научись грамотно писать, без ошибок грубых, потом научись отвечать в своих темах на комментарии, ради уважения к окружающим. А стих этот просто набор слов. Если не согласна, то объясни хотя бы первую строчку, о чём она? Весною в водоёме — полнощно густота.(. ) Почему весной? В каком водоёме? Причём здесь полночь?

“Параллельно с плановыми проверками могут идти прокурорские, нацеленные на обеспечение безопасности. У нас еще не были, зато проверили местный детский сад: велели убрать отовсюду клей ПВА. Говорят, можно один только флакон, который хранится у воспитателя. На вопрос “чем клеить?” сказали, мол, крахмал заваривайте”, – цитирует жалобы коллег собеседница агентства.

плановые – проводятся не один раз в три года (как это обычно бывает), а один раз в два года (в соответствии с 944-м постановлением российского правительства от 23 ноября 2009 года об утверждении перечня видов деятельности, в отношении которых требуется особая периодичность плановых проверок. Сады и школы в этом списке);
внеплановые – могут быть вызваны чьей-то жалобой либо желанием ревизоров проверить, исправила ли школа ошибки, на которые ей было указано во время предыдущей проверки.

Ввиду того, что источником его формирования являются средства из регионального бюджета, а не из федерального, школы в регионах получают отличающиеся по размеру объемы финансирования. Отсюда можно выявить причину того, почему в регионах ожидаются такие разные уровни зарплаты учителей в 2022 году.

Плановый контроль осуществляют с учетом сведений о дате предыдущей инспекции, выявленных отклонениях или нарушениях в работе учреждения, или по заданию государственных органов, уполномоченных в принятии таких решений. Ознакомиться с актуальным графиком плановых инспекций можно по предложенным ссылкам.

Согласно постановлению № 806 Роспотребнадзор входит в список государственных органов, которые участвуют в процессе внедрения риск-ориентированного подхода к выполнению контрольно-надзорной работы. В этой связи проверки планового характера ведомством в 2022 году проводятся с использованием так называемых чек-листов. Каждый из них — это список контрольных вопросов, ответы на которые дают наглядное понимание того, соблюдает ли конкретная организация требования действующего законодательства в профильной сфере.

Следуето иметь в виду, что прокуратуры регионов, призванные в силу статьи 1 «О прокуратуре РФ» надзирать за точным и единообразным соблюдением законодательства, сами зачастую нарушают требования этого же законодательства размещая на своих сайтах вместо сводных планов проверок (т.е. —единого документа, как это требует статья 9 Закона № 294-ФЗ), лишь планы проверок каждого органа контроля и надзора, запланировавшего проведение проверок в следующем календарном году в регионе. Иначе никак не объяснить тот факт, что большинство региональных прокуратур размещают на своих сайтах именно сводные планы проверок (в виде единого документа).

для большей части контролируемых организации плановые проверки проводятся раз в три года;
для отдельных организаций, работа которых при нарушении действующих нормативов может причинить серьезный вред здоровью или даже жизни покупателей, может быть установлена более частая периодичность выполнения плановых проверок. Список направлений работы, для которых предусмотрены более частые проверки, определен постановлением Правительства от 23 ноября 2009 г. N 944;
максимальная длительность выездной и документарной проверки для большей части компаний составляет двадцать дней. При этом наибольшая разрешенная длительность выездной проверки для малого предприятия составляет 50 часов в год, для микропредприятия – 15 часов в год.

при проведении плановых проверок в рамках видов государственного контроля (надзора), по которым установлены категории риска, классы (категории) опасности, а также критерии отнесения деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и (или) используемых ими производственных объектов к определенной категории риска либо определенному классу (категории) опасности;

По СанПиН для школы в 2022 году уроки проводятся в первую либо вторую смену, третья запрещена. Учащиеся первых, пятых, девятых, десятых, одиннадцатых классов, а также дети в группах с ограниченными возможностями здоровья всегда обучаются в первую смену. Если таких классов в школе много, то следует пересмотреть план приема детей на обучение, потому что указанное выше требование нарушать нельзя.

Даже если питание в школе организовано на основе договора со сторонним учреждением, у директора общеобразовательной организации должна быть информация о результатах производственного контроля в отношении работников столовой. При проверках школы Роспотребнадзором эти документы требуются.

В основной массе общеобразовательных организаций кабинеты достаточно просторные, и если посчитать, то можно выйти как раз на число 25 (то есть столько детей должно обучаться в одном классе). Если здание школы нетиповое, то и число учащихся будет иным, чем в других организациях.

В 2022 году в России действуют требования СанПин, утвержденные постановлением от 28 сентября 2022 года № 28. Документ определяет нормы для школ, организаций дополнительного образования, молодежных учреждений, детских лагерей. До этого правила содержались в разных актах. Это не единственное отличие нормативов, но фундаментальное. Количество руководящих документов уменьшилось, но СанПиН стал объемнее. Кроме того, в новом положении нет ни одного рекомендуемого пункта, как это практиковалось ранее.

В общеобразовательных организациях необходимо поддерживать чистоту и порядок в здании, на пришкольном участке, определенную температуру в помещениях. Администрация обязана качественно организовывать питание детей, правильно составлять расписание уроков, корректно комплектовать классы. Все требования к функционированию организаций утверждаются на федеральном уровне и обязательны для исполнения. В связи с ограничениями, связанными с распространением новой коронавирусной инфекции, внесены значительные изменения в работу образовательных учреждений.

14 Мар 2022 jurist7sib 90